Piatti sani e saporiti? Con un po’ di fantasia è possibile!

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Si legge spesso (lo ammettiamo anche nei nostri articoli) di quanto sia importante un’alimentazione sana e che non bisogna eccedere nei condimenti. Tutto vero ma spesso il cibo sano non è molto saporito...


Noi non mangiamo solo con la bocca ma anche con gli occhi e con il naso. L’olfatto e la vista sono due elementi fondamentali per farci gustare il cibo, ci rendono soddisfatti di ciò che mangiamo e questo riduce il rischio di mangiare fuori pasto.
Cosa fare quindi per mangiare sano e gustoso?


Riducete al massimo burro e sale e affidatevi alle spezie e alle erbe aromatiche, saranno le vostre nuove alleate! Timo, alloro, coriandolo e salvia possono sostituire il sale nella cottura. Cumino, pepe e paprika possono invece sostituirlo sulle pietanze. Non abbiate paura di sperimentare, scoprirete un nuovo tipo di cucina gustosa e saporita.
L’olio extravergine d’oliva ha un sacco di proprietà benefiche ma un cucchiaino contiene ben 35 calorie, meglio quindi nebulizzarlo, in questo modo ne utilizzerete meno di un grammo. Provate anche a condire l’insalata con succo di limone, arancio o pompelmo.
Un cucchiaio di yogurt naturale magro, con un aggiunta di erba cipollina, menta o zafferano fornisce solo 5 calorie ed è una salsa adatta sia a verdure che ai cibi come il pesce o la carne bianca. 100 grammi di senape hanno circa 10 calorie ed è l’ideale per chi ama i sapori forti.


Per la cucina quindi basta scuse! Anche chi non ha ricevuto in dono questa dote può mangiare piatti sani e sfiziosi.


Ma se il problema è un altro, se nonostante le cotture sane e l’attività fisica regolare (da non dimenticare mai) non vi vedete bene con il vostro corpo e i chili di troppo non se ne vanno, rivolgetevi alla CinicAgostini. Un team di esperti vi accompagnerà in un percorso mirato, adatto a voi, al vostro stile di vita e al vostro corpo, con l’obiettivo di farvi stare bene con voi stessi!

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